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管理系2021年单独招生专业介绍

2021-01-04 18:22:03   作者: 来源:本站浏览量:0

管理系现有人力资源管理、工商企业管理、行政管理(风险控制)、酒店管理、烹调工艺与营养、空中乘务、社区管理与服务7个专业面向2021年单招招生。目前,行政管理(风险控制)、酒店管理、烹调工艺与营养、空中乘务等专业为校企合作专业;其中,酒店管理专业学生入学可经双向选择进入学院与哪个合作企业开设的该专业订单班学习。

我系拥有一支优秀的师资队伍,专业教师曾获得河北省第七届教学成果二等奖、河北省第八届教学成果三等奖、河北省第十二届社会科学优秀成果二等奖、2019年河北省职业院校技能大赛教学能力比赛一等奖等奖项;拥有学院第一届优秀教学团队,并参与国家级教学资源库课程建设。

我系与中铁三局、河北诺亚人力资源有限公司、河北太行国宾馆、河北翠屏山迎宾馆、北京乐华骏成、北京首都国际机场股份有限公司、北京京港地铁有限公司等多家单位保持长期稳定合作关系。学生多次在省级及全国性职业技能大赛中获奖;学生在校期间可考取相关职业资格证书,可通过专接本、专升本、自考本等途径继续深造;毕业生历年就业率高,就业质量好。

各专业详细情况请咨询管理系办公室,电话0311-87251638/1640/1153。


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教学团队

实践基地

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户外拓展

华彩青春


人力资源管理专业

(一)培养目标

本专业培养拥护党的基本路线,德智体美劳全面发展,掌握员工招聘、培训、员工关系管理、办公事务处理、绩效薪酬初级管理等必备的基础知识和专业知识,具有良好的职业道德和敬业精神,具备良好的人际沟通和组织协调能力,适应从事中小企业人力资源管理部门、人力资源服务机构、社保机构等单位服务、管理一线工作需要的应用型专门人才。

(二)主要课程

工作分析、员工招聘实务、员工培训实务、绩效设计与实施、薪资与福利、社会保险实务、文书写作、职业生涯管理等。

(三)专业特色

人力资源管理专业是学院重点专业,秉承“以赛促教、以赛促学、学赛结合”的培养宗旨,带领学生四次闯进全国高职高专人力资源管理技能大赛总决赛,三次获得一等奖的优异成绩。

与河北省人力资源服务龙头企业——河北诺亚人力资源有限公司及北京乐华骏成等数十家企业建立了广泛合作关系。学生在校期间可在合作企业进行岗位体验式学习,在岗位中培养专业素质,提高专业技能。学生在校期间可考取人力资源管理师证书。

(四)就业方向

学生毕业后,可在企事业单位或人力资源服务行业从事招聘、培训、社保办理、员工关系处理、绩效薪酬、行政助理等工作。

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专业教室

大赛现场

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获奖团队

大赛获奖

工商企业管理专业

(一)培养目标

“工学结合、满足企业需求、服务地方经济”为目标,重点培养大中型企业的基层管理者和小微企业中高级管理者及创业者。经过两年培养,学生熟悉企业的生产运作管理流程,具备企业生产、财务、人力资源、营销方面的经营管理能力和创业创新综合能力,能够成为“就业能力+创新创业能力”的高素质经营管理人才。

(二)主要课程

基础会计、人力资源管理、企业管理实务、市场营销、财务管理、企业管理综合实训等。

(三)专业特色

工商企业管理专业课程设置上注重“宽口径,重素质,强技能”,加大了学生的技能和素质培养,毕业生就业面广,职业提升快;注重创新创业能力和素质培养,设置与创新创业相关的课程,毕业生自主创业能力强。

(四)就业方向

学生毕业后在大中型企业担任车间班组长、行政助理、连锁门店店长、出纳等基层管理岗位;在小微企业担任车间主任、储备干部、HR、行政专员、报税员等行政岗位及中高级管理岗位;自主创业。

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专业实训

营销实战

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师生获奖

企业观摩

行政管理专业[风险控制](校企合作)

咨询电话:周老师13820041204

(一)培养目标

重点培养具备较强的风险咨询评估、危机管理应对、安全服务管理、业务文案处理、内外沟通协调等能力的风险控制领域技术技能及管理岗位人才。

(二)主要课程

管理学、统计学、心理学、应用英语、信息收集与分析、风险评估、风险管理、应急救援与医学处置、野外生存及应急逃生、高危事件预防与处置等。

(三)专业特色

为满足现代社会管理和经济全球化对风险控制人才的强烈需求,在行政管理专业基础之上,重点面向行政机构、非政府组织、企事业单位等领域的风险评估、安全管理和危机应对等新兴岗位要求,由校企合作强强联合共同开发的全新专业方向。优秀的校企合作模式,雄厚的教育教师资源,坚实的专业背景支持,广泛的社会就业平台和稳定的协议就业保障,确保为学生提供有利的学习成长条件和良好的职业发展前景。两年制,学制短,学生毕业可选择就业也可升本再深造。

(四)就业方向

各级政府机构及非政府组织行政管理风险管控岗位、企事业单位风险控制专员、安全服务公司专职风险评估咨询师。

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实战教学

素质提升

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双证教学

专业课程

酒店管理专业(校企合作)

[翠屏山迎宾馆订单班、太行国宾馆订单班](确定为该订单学生时需面试)

(一)培养目标

本专业培养酒店服务与管理专业知识、技能,具备分析解决酒店服务、经营、管理问题的能力,可胜任高星级酒店及旅游相关服务业的基本服务、基层督导、中层管理等岗位,培养具有信息化应用能力、可持续发展能力、国际化竞争能力的技能型专门人才。

(二)主要课程

旅游概论(省级精品课)、商务礼仪、酒店管理概论、食品营养与配餐、旅游英语、酒店服务心理、旅游营销实务、旅游文化、前厅客房服务管理、餐饮服务管理、西餐与酒水知识、酒店人力资源管理等。

(三)专业特色

与河北省委省政府政务接待酒店——河北(省政府)翠屏山迎宾馆、河北太行国宾馆合作开设订单班,开展现代学徒制培养,充分实践工学结合。学生第一学年在学校开展理论教学,在企业进行实践教学或期末实训;第二、第三学年在酒店开展符合专业人才培养要求的教学和实践活动。酒店为订单学生垫付学费,学生在酒店时免费食宿;订单学生毕业即与酒店签订劳动合同成为正式员工。

(四)就业方向

订单企业:河北翠屏山迎宾馆、河北太行国宾馆。

(五)报名条件

①五官端正、身材匀称、身心健康;

②身高:女162-175cm,男172-185cm;

③身体裸露部位无明显疤痕、无久治不愈皮肤病、无传染病;

④口齿清楚,普通话基础较好,英文发音基本准确。

⑤政审合格,无不良记录。 

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技能展演

岗前培训

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服务两会1

服务两会2

烹调工艺与营养专业(校企合作)

咨询电话:肖老师13158088851   朱老师18611399738

(一)培养目标

本专业培养拥护党的基本路线,德智体美劳全面发展的学生。本专业注重学生综合素质的培养,学生将接受连锁酒店运营及行政后厨管理、菜品出品等多方面的技能训练,重点学习烹饪基础知识、连锁餐饮经营管理。该专业突出培养餐饮运营管理及行政主厨高技能人才。

(二)主要课程

食品原料学、餐饮成本核算与控制、刀工基础、食品营养、食品安全、现代厨政管理、冷荤雕刻、中西面点、烹饪基础、药膳学基础。

(三)专业特色

由著名的中国烹饪大师、中央电视台《天天饮食》栏目烹饪顾问李铁钢大师亲自任教;定期邀请烹饪界名师授课;推荐优秀学生前往马来西亚实习,体验异国文化、增强口语交际能力;通过国际化工作和生活环境中的历练,增强个人的综合能力;学生第二、三年接受现代学徒制培养和实习,实现“毕业即就业”的目标。

(四)就业方向

安排学生在北京等城市的大型连锁餐饮企业或五星级酒店工作。具体包括:海底捞餐饮管理有限公司、美团餐饮管理有限公司、北京贵州大厦、北京嘉里中心大酒店、北京希尔顿酒店、北京喜来登酒店、北京格兰云天国际酒店有限公司、便宜坊、东来顺、北京礼信年年餐饮管理有限公司、鸟巢文化中心国风家餐厅、北京大兴宾馆、泰山饭店等。

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刀工雕刻

作品展示

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海外实习

合作企业

空中乘务专业(校企合作)

(确定为该专业订单班学生时需面试)

咨询电话:胡老师18903391683

(一)培养目标

空中乘务专业培养具有较高的政治素质、文化素质、专业素质和身体素质,熟练地掌握民航空中服务操作与管理的专业基础知识和技能,具备从事国内外航空公司的空乘服务、地勤服务及民航商务工作的技能型专门人才。

(二)主要课程

民航概论、民用航空法、空乘服务基础、航空服务礼仪、民航服务心理学、民航职业英语、民航地勤服务、民航货物运输、航空客舱设备与服务、航空票务、机场安全与管理、值机业务、机场地面服务实训等。

(三)专业特色

订单培养,学生实习就业企业有:首都机场集团有限公司、正定国际机场、广州动车组、京铁列服有限公司等。

(四)就业方向

机场安检、值机、票务、候机室服务、贵宾室服务、机场辅警等岗位,航空公司空乘服务等岗位,铁路普列、高铁的乘服员、安检等岗位。

(五)报名条件(考生报考前,需参加订单班组织的面试)

①身高:女162-175cm;男172-184cm;

②视力:无色盲色弱,双眼裸眼视力或手术矫正视力应达到E字表0.5及以上;

③身体素质:身体健康、五官端正、面容姣好、形象气质佳、身体日常裸露部分无明显疤痕、无腋臭、无纹身、无传染性疾病、无精神病史等。

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模拟舱实训

礼仪培训

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技能大赛

专业表演

社区管理与服务专业

(一)培养目标

本专业培养具备从事行政管理、社区工作、社会工作,能够在企事业单位、街道、社区、公益团体中从事社区公共事务管理、物业管理与经营、社区信息网络管理、人力资源开发与评估等第一线工作需要的高素质技能型专门人才。

(二)主要课程

管理学、社会心理学、社会调查方法、当代中国社会问题研究、个案与小组工作、社区规划与发展、社区行政实务与相关政策法规、民事争议与调解技巧、社会活动组织与管理、社会保障体系与政策法规、社区信息系统管理、社区物业管理。

(三)专业特色

学生综合素质提升和专业实务工作能力培养并重的“双轨”培养模式;“校内活动室,校外实践基地,社区、社会管理机构实习点”三位一体的实训体系和仿真教学模块的常态化导入;政府高级决策者、民间社会事务精英、行业领域专家构成的多元化的师资队伍和丰富的教学资源;学生可自由选择报考“社会工作者、物业管理员、心理咨询师”等职业资格考试,开设相应辅导课程;

(四)就业方向

各级党政机关、事业单位、城乡社区、民政、工会、公益团体、中介机构、共青团、青少年或老年活动中心、妇联等从事社区管理、公关、人力资源开发与评估等工作,也可去各种企业从事相应的文职工作。

 

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社区讲座

社区活动

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社区参与

社工论坛