开设酒店管理与数字化运营、烹饪工艺与营养、空中乘务、环境监测技术、工程造价、行政管理（应急管理、风险控制）6个专业。与河北太行国宾馆、苏州天一信德环保科技有限公司、北京天禄源餐饮管理有限公司等多家知名企业建立稳定合作关系。校内建有设施一流的“绿水青山环境监测实训室”“烹饪实训室”等，通过不断深化产教融合，精准对接产业需求，持续打造特色专业，不断提升育人质量与学生就业竞争力。
系部拥有一支结构优化、能力突出的师资团队，构建“分类分层培养＋五育实践支撑”育人体系。聘请行业企业专家深度参与课程教学、赛事指导与项目攻关，组建技术攻坚团队与竞赛指导专班。师资团队教科研成效显著，近两年申报和参与省级以上课题6项；指导学生省级技能大赛获得10余项省级奖项，主导研发实用新型专利1项、申请1项，在教学改革与技术攻关中形成强劲育人合力毕业生就业率常年保持在较高水平。
酒店管理与数字化运营
酒店管理与数字化运营专业培养具备酒店前厅、餐饮、客房等岗位专业基础知识，掌握前厅接待、餐饮服务、客房服务等专业技能，能够分析解决酒店经营、管理问题能力的高技能人才。与多家知名酒店深度合作，有政务型酒店河北太行国宾馆、翠屏山迎宾馆，有商务型酒店石家庄富力洲际酒店、云臻金陵世贸广场酒店、希尔顿酒店，学生在校期间通过参加两会服务、高级别政务接待、商务接待、餐饮服务、的实习实训锻炼，充分实践工学结合，提高专业素养与技能。毕业生报名双选、考核合格，可获相关合作酒店直签机会，实现毕业即就业。
咨询电话：于老师15303111577
技能大赛
岗位实习
烹饪工艺与营养专业（校企合作）
烹饪工艺与营养专业为三年制高职专业，采用“1+1+1”现代学徒制校企合作培养模式，即1年校内夯实专业基础、1年企业岗位学徒实践、1年定岗实习锤炼技能，聚焦精准育人与分类培养，旨在培养对接现代餐饮运营、管理与行政主厨方向的高素质技术技能人才，实现毕业即就业。专业由李铁钢、高速建等多位名师牵头任教，合作资源丰富多元，涵盖泰山饭店、福庭酒店、泰富酒店、准噶尔明珠酒店等星级及网红酒店，网信办团膳、军事科学院团膳、协和医学院团膳、中国气象局团膳等国央企团膳项目，以及蔡澜点心、德川家日料、锦府盐帮等中高端品牌连锁企业；毕业生就业方向广泛，覆盖中式烹调、面点制作、营养配餐、宴会策划、厨政管理、餐饮运营等领域，就业去向多为一线城市五星酒店与头部连锁餐饮，可胜任厨师、主厨助理、厨房主管、营养师等岗位。
实践学习、岗位实习
空中乘务专业
空中乘务专业紧跟民航业智能化、高品质发展趋势，以“培养高素质、强技能、善服务的民航精英人才”为核心目标，构建“素养+技能+就业”三位一体特色培养体系，专业师资力量雄厚，汇聚既具备丰富行业实战经验、又拥有扎实教学功底的民航一线资深骨干教师，确保教学内容与行业标准同步；同时深化校企合作，与多家国内主流航空公司、机场集团建立稳定合作关系，通过航空实训、岗位实习、校园招聘专场等多元途径为学生搭建优质就业平台，始终注重学生职业素养与综合能力全面发展，助力学子顺利入职航空公司乘务员、机场地勤、民航客服等岗位，在民航事业舞台上实现人生价值。
咨询电话：王老师18233128761
实训课程
环境监测技术专业（校企合作）
环境监测技术专业始终践行“能力为本、校企互动、学训循环”的人才培养模式，紧扣岗位职业能力需求，按工作过程重组学习内容，构建适配环境监测技术领域的特色课程体系。与苏州天一信德环保科技有限公司、河北持正环境科技有限公司等企业建立稳定合作关系，充分满足学生校外实习实训与就业发展需求；校内联合企业共建“绿水青山环境监测产业实训基地”，为学生提供专业技能强化训练平台，同步培育职业素质与岗位核心能力，实现人才培养与岗位就业的无缝衔接。毕业生主要服务于各级环保职能部门、环境监测机构、环保科技企业、水处理单位及工矿企业等，从事环境监测、污染控制与治理、环境管理、分析检验、环保设施运行监管等岗位工作。
咨询电话：张老师15832167890 李老师13260153296
绿水青山实训室
校内实训课程
工程造价专业
工程造价专业以省内多家国企建设单位为依托，创建“双元三阶、数智赋能”协同育人模式。以职业能力为主线，聚焦全过程造价管理核心能力，融合BIM等数字化技术，依托双师型师资与实训平台，将二级建造师职业资格考试内容融入到学习领域，拓宽学生职业和就业能力。培养具备工程计量计价、成本管控、招投标管理等能力的高技能人才，为河北建筑业高质量发展及雄安新区建设等重大工程提供专业支撑。学生毕业后可在工程造价咨询公司、各级建设行政管理部门、建筑施工企业、招投标代理公司、房地产开发公司等企事业单位就业。
咨询电话：菅老师13393312439陈老师18831985016
实践教学与实训基地
行政管理专业（校企合作）
行政管理专业（风险控制／应急管理方向）为校企合作共建，聚焦风险防控、综合应急防控核心需求，培养复合型技能与管理人才。风险控制方向侧重风险评估、危机应对、安全服务管理等能力，应急管理方向侧重应急预案编制、应急处置、供应链风险控制及应急安全教育等。核心课程含管理学基础、风险评估、应急救援、应急物流、舆情引导等。专业依托优质校企资源，提供就业与升本双向选择。就业面向政府、企事业单位及社区，风险控制方向适配风险管控、评估咨询岗位，应急管理方向对应应急处置、安全培训等岗位，发展前景良好。
咨询电话：周老师13820041204
实践教学
实践基地
